top of page

O nas

Žar

Smo družina Jurkošek, ki se z oglarstvom ukvarja že 50 let se pravi že 3 generacija. Prihajamo iz Šentjurja pri Celju natančneje iz kraja Vodruž v vasici Ravne pod Resevno, ki je oddaljena od Šentjurja 7 kilometrov.

Kdo smo

Oglje
Oglarska kopa

Slovensko oglje

Pridelujemo 100% naravno slovensko oglje, ki se kuha iz bukovega in gabrovega lesa. Naše oglje bo poskrbelo za brezskrbno peko vašega mesa na žaru, saj bo ves čas ohranjalo visoko temperaturo in bo dalo vašemu pečenju odličen okus.

Oglarjenje

Postopek oglarjenja obsega izbor in pripravo lesa, pripravo prostora za pridobivanje oglja, izdelavo kope, proces kuhanja ali oglenitve lesa in z njim povezano oglarsko znanje in ustrezne delovne postopke ter razdiranje kope in shranjevanje oglja. Za oglje pri nas uporabljamo samo bukova drva. Oglje je uporabno v gospodinjstvih, obrteh in različnih industrijskih panogah.

bottom of page